腌圆白菜的家常做法,腌圆白菜的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-12 06:54:45   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸡块家常做法王刚
  2. 红烧鸡块的鸡肉家常家常做法
  3. 清烧鸡肉家常做法

鸡块家常做法王刚

1/8分步阅读

大葱切斜段,干辣椒切段 ,菜做常菜生姜切片,法鸡蒜切块

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鸡腿切块,做法开水锅中焯一下

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热锅倒油 ,视频七成热放入葱、姜 、蒜、干辣椒 。

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放入一勺豆瓣酱,小火炒香

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倒入鸡块,沿锅边调入生抽

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翻炒均匀,放入香料、冰糖 ,半勺蚝油

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稍微炒一下 ,倒入开水,淹过鸡块 。小火炖半个小时 ,根据口味加入适量盐

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大火收汁出锅 ,撒一点葱花,装盘即可

红烧鸡块的家常做法

主料 :鸡 、青椒

辅料:干辣椒、白糖 、料酒 、老抽 、生抽  、大蒜、花椒、葱、盐

做法  :

1.鸡斩块,飞水后,取出备用。

2.炒锅内放少许油  ,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后  ,放入鸡块翻炒 。

3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块 。

4.大火烧开后 ,转中火,炖30分钟。

5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。

清烧鸡肉家常做法

鸡翼洗净 ,砍件,用生粉 、生抽、盐拌匀腌10分钟入味葱切成小段热锅放油 ,放姜两片起锅放入鸡肉铺开略煎一下 ,再翻过来煎一下加入少量清水 ,加盖焖片刻最后加入葱段,即可上碟

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